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咖喱土豆大虾的制作方法
发布于 2023-03-23 16:01:28 浏览
429
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问题解析:
【】
1、
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咖喱土豆大虾
▼
咖喱土豆大虾
2、
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材料:
3、
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土豆一个、大虾500克、青椒一个、洋葱半个、咖喱酱二勺、椰浆适量、盐适量、料酒适量、姜适量、淀粉适量。
4、
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方法:
5、
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1、虾洗净去虾线,淋料酒加盐淀粉腌制备用;准备土豆块、洋葱块。
6、
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2、热锅冷油,下土豆块,小火煎至熟透。
7、
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3、下入腌制好的大虾翻炒变色.
8、
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4、倒入洋葱炒出香味。
9、
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5、加二勺咖喱酱翻炒均匀,倒入适量椰浆,大火收汁至粘稠即可。
10、
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6、装盘食用。
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