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爆炒牛肉
发布于 2021-06-12 12:26:56 浏览
445
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
1、爆炒牛肉是一道菜品,制作原料有牛肉、洋葱、青椒等。快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒,营养丰富。
2、
2、首先把梨和牛肉都事先切片。烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒。最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可。
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