营养盐焗鸡的制作方法
发布于 2025-08-01 21:34:23 浏览 682 次
问题解析：
【】
1、 营养盐焗鸡 2、 材料： 3、 鸡(土鸡，家养)1只，姜10克，八角1个，料酒2茶匙，老抽2茶匙，粗盐400克，猪油5茶匙，小葱25克，盐焗粉1袋，姜粉1/4茶匙。 4、 方法： 5、 1、土鸡加入调味料腌渍一小时，再用老抽涂抹均匀鸡的表皮。 6、 2、砂纸扫上猪油，把鸡放砂纸上，包两层，第三层用没有扫猪油的砂纸包裹。 7、 3、在锅底铺上一层锡箔纸，再把粗盐均匀铺开放入电压力煲内，将鸡埋入后闭合锅盖，选择营养焗档菜单中的盐焗鸡功能，并将蒸汽阀拔到营养焗档位。 8、 4、工作结束处于保温状态后开盖拔出砂纸，即可食用。相关推荐
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