求猪肉焖子的做法要详细的步骤
发布于 2021-03-07 21:21:35 浏览 506 次
问题解析:
【】
1、
材料:粉条500克、甘薯粉250克、猪肉100克、鸡蛋100克、植物油15克、胡椒粉3克、料酒5克、酱油4克、白砂糖8克、盐4克、味精2克、姜3克、大葱5克、五香粉2克。
2、
具体做法:
3、
1、将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水;
4、
2、葱切丝,姜切末;
5、
3、猪肉剁成细末,加植物油、姜末、葱花炒熟备用;
6、
4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。