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明太鱼烧豆腐的制作方法

发布于 2023-09-03 14:34:41     浏览 222

明太鱼烧豆腐的制作方法

问题解析:

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1、 明太鱼烧豆腐 2、 材料: 3、 豆腐1块,明太鱼100克,油1汤匙,黄酒1茶匙,盐5克,葱适量,生抽1茶匙。 4、 方法: 5、 1、主辅料: 豆腐,明太鱼干。 6、 2、把豆腐切块,用淡盐水浸泡5分钟,捞出沥净水分备用。 7、 3、热油,炒香葱花。 8、 4、放入明太鱼干翻炒均匀。 9、 5、烹入黄酒。 10、 6、加入生抽。 11、 7、加入汤汁烧开。 12、 8、放入备用的豆腐块。 13、 9、烧制3分钟,加少许盐提味,即可关火。 14、 10、出锅盛入碗中,即可上桌品味。

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