和面详细步骤
发布于 2021-11-13 16:40:14 浏览 314 次
问题解析：
【】
1、 1.取面粉500g；（注意啦第一个关键点：选择高筋面粉做出的面条更劲道！） 2、 2.在面粉中加入2g盐；（关键点二：加入少许的盐能使面粉起筋，俗话说＂盐＂是面的魂嘛，所以记住了做面条时一定要放一点点盐呦！） 3、 3.再在面粉中打入一个鸡蛋；（这是第三个关键：鸡蛋是蛋白质，由于它的加入可以使面条Q得可以弹起来！） 4、 4.第四个关键就是添水了，往往我们和普通的面团加水量在面粉的50%左右，做面条的面团就要适当少加一些水啦，同时也要记住鸡蛋也代替了部分的水分。和面时水可以少量多次的加； 5、 5.将面粉和成一块光滑、较硬的面团，饧30分钟，和面完成！相关推荐
-
-
个体工商税务登记证，营业执照注销步骤
发布于2022-06-20 18:18:25 792个赞 -
-
-
-
小米手环4充电步骤
发布于2022-06-15 03:04:28 609个赞 -
-
-
-
cad画墙体的所有步骤
发布于2022-06-07 18:44:49 497个赞 -
-
-
-
小度在家控制电视步骤
发布于2022-05-28 23:57:09 714个赞 -
-
-
-
用友软件反结账步骤
发布于2022-05-10 06:24:08 525个赞 -
-
-
-
用友t3反结账的操作步骤
发布于2022-05-09 11:27:42 443个赞 -
-
-
-
mastercam x9安装步骤
发布于2022-05-04 21:46:52 431个赞 -
-
-
-
抖音怎么对口型步骤
发布于2022-04-22 01:04:13 487个赞 -
-
-
-
1到100的序数词的正确和详细写法
发布于2022-04-08 00:33:39 445个赞 -
-
-
-
小米手环4绑定步骤
发布于2022-04-06 14:50:30 510个赞 -
-
猜你可能喜欢
-
-
营养盐焗鸡的制作方法
发布于2025-08-01 21:34:23 201个赞 -
-
-
-
山东烤红薯的制作方法
发布于2025-08-01 21:31:55 265个赞 -
-
-
-
《复仇者联盟3：无限战争》讲的什么剧情
发布于2025-08-01 21:27:05 239个赞 -
-
-
-
《复仇者联盟2：奥创纪元》讲的什么剧情
发布于2025-08-01 21:16:05 259个赞 -
-
-
-
鸡蛋汤面的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:55 1354个赞 -
-
-
-
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 1133个赞 -
-
-
-
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 1329个赞 -
-
-
-
鲜掉眉毛的丸子煮干丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:28:16 1261个赞 -
-
-
-
徽酸菜鱼的制作方法
发布于2024-11-05 11:27:28 1187个赞 -
-
-
-
斛参雪梨猪展汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:26:11 1206个赞 -
-