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电烤箱和微波炉的区别
发布于 2021-11-28 18:26:02 浏览
355
次
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问题解析:
【】
1、
1.加热原理不同。电烤箱一般都是通过上下两个不锈钢发热管产生热量,属于从外部加热食物。而微波炉学过物理的同学都知道,是利用微波引起分子振动产生热能,所以是从内部加热食物。
2、
2.用途不同。没有电烤箱,你是很难做西点的,小熊电烤箱绝对是烘焙必备工具。虽然现在很流行什么电饭煲蛋糕,但有更专业的选择,又何必将就了。家有电烤箱,面包蛋糕披萨烤鸡通通手到擒来。至于微波炉,其实说不上料理,因为很多时候微波炉其实是用来加热食物,直接用微波炉做料理还是比较少的,毕竟它的加热方式对很多菜式都有局限,一般只能用来煮饭、煮泡面或者蒸水蛋这一些需要大量水分的“菜式”。
3、
3.电烤箱和微波炉哪个好?这个其实主要还是看需求,如果你是需要经常热饭菜的,那么微波炉是最适合你的;如果你是喜欢烤烤东西,玩玩西点的,那么你还是买个烤箱比较好,因为像披萨、面包这些西点,在微波炉里加热口感总是会变的很奇怪。
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