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粉丝用冷水泡还是热水
发布于 2021-08-25 04:35:08 浏览
357
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
1.用温水最好。在泡粉丝的时候最好是能使用温水,如果用冷水泡的话,粉丝很快就会被泡软,且泡出来的粉丝还会容易粘在一起,这样粉丝一夹就会容易碎。
2、
2.但也不建议使用冷水来泡,因为如果用冷水泡的话,粉丝会很不容易泡发,泡出来的粉丝还会发硬。所以最好是能使用50摄氏度左右的温水来泡粉丝。
3、
3.因为粉丝经过晾晒之后才制作成的,所以表面肯定会残留着一些灰尘,平常我们吃的时候肯定会先用水把粉丝泡开了之后再吃。现在市场上卖的粉丝有那种粗的也有那种细的,粗的和细的泡的时间是不一样的,平常我们泡的时候都要用温水泡,这样泡出来的粉丝的口感是比较好的,而且吃起来也比较有韧性;
4、
4.如果我们买回来的是那种粗点的粉丝的话,一般情况下我们用温水泡30分钟左右就可以了。如果我们买回来的是细的粉丝,那么用温水泡10分钟左右就可以了。
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