鱼元子的做法
发布于 2021-12-14 14:19:28 浏览 460 次
问题解析：
【】
1、 草鱼1条，有3斤重。 2、 2.去掉头尾，剔除鱼骨。 3、 剩下鱼肉用刀片下鱼片。 4、 4.去皮和红肉外，只有1小碗。 5、 5.准备榨汁机，将碗中的鱼肉加1小碗水，一小块生姜榨成鱼蓉。 6、 6.将鱼蓉倒入碗中，加1勺盐，1个蛋清，3小勺淀粉，1勺油，搅拌均匀。 7、 7.锅中烧水，待水冒小泡时开小火，剂出全部鱼丸后，剩在装有冷水的碗里即可。相关推荐
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