苹果酱的家庭制作方法
发布于 2021-12-22 10:48:32 浏览 351 次
问题解析：
【】
1、 1.苹果选取成熟度较生，带有酸味的最好。将苹果去皮，切成小块。 2、 2.放入锅中，加入果肉重量一半的清水，煮至苹果软化，大概10分钟。 3、 3.将煮软的果肉连同水承认一起倒入打浆机中打成果浆 4、 4.按果肉：白砂糖=1:0.75的比例称好白砂糖。 5、 5.将果浆倒入锅中加热，分三次加入称好的白砂糖。煮果浆的过程中要一直不停的搅拌。 6、 6.取一点果浆，将其滴入水中不会立刻散开，就表示果酱煮好了。 7、 7.将果酱趁热装入事先沸水消毒并已经晾干好的玻璃瓶中，密封装好即可。相关推荐
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