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紫薯酿苦瓜的制作方法

发布于 2023-11-09 18:03:36     浏览 239

紫薯酿苦瓜的制作方法

问题解析:

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1、 紫薯酿苦瓜 2、 材料: 3、 苦瓜150克,紫薯60克,枸杞6颗,纯牛奶1勺,盐少许。 4、 方法: 5、 1、洗干净苦瓜和紫薯。 6、 2、煮苦瓜时放入些许盐,苦瓜切片,煮3-5分钟,不要超5分钟,切记,不然苦瓜色泽不好看。 7、 3、从热水中捞出来后用冰水泡着,保持色泽和味道。 8、 4、紫薯蒸熟,约20分钟。 9、 5、把紫薯压成泥,此处可加点纯牛奶,使紫薯浓香,更粘性。 10、 6、紫薯塞进苦瓜内,装盘即可。

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