马玲薯出芽可以食吗
发布于 2023-09-09 14:39:04 浏览 265 次
问题解析：
【】
1、 马铃薯出芽后，其内部会产生一种叫做龙葵素的毒素。龙葵素对人体有害，可能导致头痛、恶心、呕吐等症状。因此，建议您在食用马铃薯之前，先检查其表面是否有出芽现象。如果发现马铃薯出芽，请将出芽部分及周围部分去除，然后用清水浸泡一段时间，以去除可能残留在马铃薯中的龙葵素。当然，为了安全起见，最好选择没有出芽的马铃薯进行食用。相关推荐
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