美极煎鸡排的制作方法
发布于 2023-07-07 15:23:29 浏览 295 次
问题解析：
【】
1、 美极煎鸡排 2、 材料： 3、 鸡腿3只，包菜30克，蒜5克，茶籽油10克，香菜10克，味极鲜3大匙，蒜盐2克，糖2克，鸡粉1克，麻油2克。 4、 方法： 5、 1、准备材料。 6、 2、鸡腿去骨，加入辅料中味极鲜与其他腌料。 7、 3、加剁碎的蒜。 8、 4、放冰箱腌4小时以上，取出回温。 9、 5、热锅，下茶籽油。 10、 6、把鸡腿皮朝下中火煎。 11、 7、加盖煎3分钟。 12、 8、开盖翻过鸡腿，肉朝下。 13、 9、再加盖煎3分钟。 14、 10、包菜切丝。 15、 11、包菜丝与香菜陈放在碟子上待用。 16、 12、煎好的鸡排。 17、 13、鸡排切件。 18、 14、鸡排放在包菜丝上，即可食用。相关推荐
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