塞尔达干煎三文鱼的做法
发布于 2021-09-03 02:45:01 浏览 387 次
问题解析：
【】
1、 1.三文鱼块洗净，沥干水（三文鱼肉切薄片做刺身，三文鱼骨和尾巴切块可以干煎或煮汤，一鱼两吃非常不错哦） 2、 2.将沥干水的鱼块放入盆中，调入少量盐和鸡粉 3、 3.端起盆子反复抛起鱼块，让食盐均匀渗透鱼肉中，腌制片刻 4、 4.再调入1汤匙淀粉，搅拌均匀。（加淀粉目的是让淀粉裹住三文鱼的鲜味，煎制时定型好看，吃起来有酥松的口感） 5、 5.加入淀粉后也静置片刻 6、 6.热锅倒油，加入三文鱼块中火慢煎 7、 7.煎至两面焦黄色即可食用相关推荐
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