酱焖小土豆做法
发布于 2021-03-19 23:57:03 浏览 412 次
问题解析：
【】
1、 小土豆刷洗干净，不用削皮，过油炸，小火。 2、 油炸土豆时，我们来把葱姜蒜切好。 3、 土豆炸到外皮有皱褶，微微变色，比较干时捞出。 4、 留少量底油，放入葱姜蒜和豆瓣酱。 5、 添水放糖。 6、 放一瓶盖料酒。 7、 一勺老抽。 8、 放进土豆大火煮。 9、 汤渐渐烤干。 10、 这时候没什么水了，几乎都是油，就可以了。 11、 1把葱和姜捞出来，留着蒜头和小土豆。 12、 1撒点葱末装盘就可以吃了相关推荐
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