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三鲜锅贴的制作方法

发布于 2023-03-14 09:52:46     浏览 315

三鲜锅贴的制作方法

问题解析:

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1、 三鲜锅贴
三鲜锅贴的制作方法
三鲜锅贴
2、 材料: 3、 猪肉300克、鲜虾6只、鸡蛋1个、韭菜50克、油适量、葱姜10克、盐适量、蚝油1勺、生抽老抽适量、香油适量。 4、 方法: 5、 1、准备好食材。 6、 2、猪肉剁成肉馅。 7、 3、鲜虾剥去壳,虾仁切成小颗粒,韭菜和姜切好备用。 8、 4、肉馅里放入油,生抽老抽,盐,蚝油姜末调匀,再放入韭菜。 9、 5、最后放入超好的鸡蛋,搅拌均匀,调成三鲜馅。 10、 6、取一个饺子皮,包入馅,捏成包子形状。 11、 7、料理锅中刷油,预热,放入包子,煎一下,倒入小半碗水,盖上锅盖,利用水蒸气,把包子蒸熟,再撒上芝麻和香葱。 12、 8、外皮焦香酥脆内馅鲜香流油的锅贴就做好了。

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