猪骨栗子煲汤
发布于 2021-02-26 13:02:31 浏览 517 次
问题解析：
【】
1、 1.栗子用刀在顶部切十字口，入锅煮，待切口开捞起来，晾凉后剥去外壳及内皮。 2、 2.猪龙骨斩成大块（一般买的时候就可以斩好），入开水锅焯水，大概5分钟，后捞起晾凉，用清水洗净浮沫。 3、 3.砂锅里倒入足量的清水，放入猪龙骨，生姜片，陈皮，开大火煮开后改小火炖制。 4、 4.鲜玉米剥去玉米皮，撕掉玉米须斩成大块。 5、 5.猪龙骨炖制40分钟至汤色变白后放入玉米和栗子，继续小火炖30分钟。关火前调入精盐相关推荐
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