怎么分辨鲶鱼的种类
发布于 2021-01-06 21:32:10 浏览 268 次
问题解析：
【】
1、 1.鲶鱼分类： 2、 鲶鱼主要分为革胡子鲶、塘角鱼、土鲶和大口鲶，下面就是具体介绍； 3、 2.革胡子鲶 4、 革胡子鲶：因为其从埃及引进，所以又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺，拥有8根胡须，全身呈现灰黑色，背部和腹部有鱼鳍，其中背部鱼鳍中有一根刺，个头比较大，头部比较长，对水质要求比较低，肉质不大好； 5、 3.塘角鱼 6、 塘角鱼又称为胡子鲶，多分布于南方地区，拥有8根胡须，上下各4根，全身呈现暗黄色，个头比较小，对水质要求比较高，口感好，所以市场上价格比较贵； 7、 4.土鲶土鲶在全国各地都有分布，拥有4根胡须，上长下短，全身呈现暗黄色，肉食性，多为野生，身上有斑点，个头不大，对水质要求不高； 8、 5.大口鲶大口鲶主要分布在长江以南地区，外貌与土鲶相似，也是4根须，但大口鲶的嘴巴特别大，个头也比土鲶大很多； 9、 6.鲶鱼食用与价值 10、 鲶鱼是名贵的营养佳品，味甘性温，中医认为鲶鱼有补中益阳，利小便，疗水肿等功效，食用时一般先将其鱼子去除（鱼子中有杂味）； 11、 以上就是分享的怎么分辨鲶鱼种类教程，希望能够帮助到大家！相关推荐
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