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爆炒猪小肠的家常做法

发布于 2021-05-10 08:01:08     浏览 290

爆炒猪小肠的家常做法

问题解析:

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1、
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1.起锅加适量的食用油,将油烧至八成热,放刚切好的辅料爆香。
2、
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2.爆香后加入洗净的猪小肠翻炒,放一小勺料酒去腥,倒适量酱油上色。
3、
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3.炒至猪肠熟加入芹菜和青椒继续翻炒,倒入生蚝,和食用盐,鸡精,翻炒两分钟后起锅装盘。这里也可以不加芹菜,我比较爱吃芹菜,放点进去更好吃。
4、
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4.起锅,这道美味的爆炒猪小肠就完成了。

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