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炒合菜的制作方法
发布于 2023-12-12 15:00:23 浏览
626
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问题解析:
【】
1、
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炒合菜
2、
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材料:
3、
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鸡蛋适量,豆芽适量,韭菜适量,粉条适量,葱花适量,生抽两勺,蚝油一勺,食盐适量。
4、
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方法:
5、
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1、准备鸡蛋,韭菜,豆芽,粉条,葱花。
6、
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2、豆芽焯水两分钟备用。
7、
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3、鸡蛋煎定型备用。
8、
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4、葱花爆香。
9、
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5、加入豆芽翻炒均匀,加入两勺生抽一勺蚝油,翻炒均匀。
10、
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6、加入粉条,将粉条煮软,加入鸡蛋。
11、
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7、加入韭菜。
12、
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8、加入盐,翻炒至韭菜变色出锅。
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