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红烧带鱼黄瓜的制作方法
发布于 2023-04-16 10:12:57 浏览
446
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
红烧带鱼黄瓜
▼
红烧带鱼黄瓜
2、
材料:
3、
带鱼500g,黄瓜一根,腊八蒜适量,精盐6g,老抽2勺,葱姜蒜适量,白糖2g,料酒3勺,鸡蛋1个,干辣椒3个。
4、
方法:
5、
1、带鱼用鸡料酒腌制15分钟。
6、
2、下锅炸至金黄捞出。
7、
3、再炸一遍。
8、
4、放入油 辣椒 葱姜蒜爆香 ,放入带鱼 倒入料酒老抽酱油 腊八蒜 腊八醋 倒入开水,水开后转小火熬15分钟 ,放入黄瓜段 盐 收汁即可。
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