黎平肇兴侗寨美食有哪些
发布于 2023-09-08 17:40:39 浏览 189 次
问题解析：
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1、 黎平肇兴侗寨是中国贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县的一个侗族村寨，以其独特的侗族文化和建筑风格而闻名。在黎平肇兴侗寨，可以品尝到许多美味的侗族美食，以下是一些值得尝试的美食： 2、 1. 侗族酸汤鱼：这是一道侗族特色菜肴，用酸汤煮的鱼，味道鲜美，口感嫩滑。 3、 2. 侗族腌肉：腌肉是侗族传统的美食，用猪肉、牛肉或鸡肉腌制而成，口感鲜美，风味独特。 4、 3. 油茶：油茶是侗族的传统饮品，用茶叶、生姜、大蒜、葱等原料煮制而成，味道浓郁，有提神醒脑的作用。 5、 4. 侗族糯米饭：侗族糯米饭是侗族传统的主食，用糯米、猪肉、花生、芝麻等原料制成，口感香糯，十分美味。 6、 5. 酸辣厥根粉：这是一道贵州特色菜肴，用厥根粉、酸辣汤、猪肉等原料制成，口感酸辣爽口，非常开胃。 7、 6. 豆花：豆花是侗族的传统甜点，用黄豆制成，口感嫩滑，味道香甜。相关推荐
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