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怎么做猪蹄炖萝卜

发布于 2021-08-29 14:15:25     浏览 355

怎么做猪蹄炖萝卜

问题解析:

【】

1、
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1.先把猪蹄从中间劈成两半,然后将猪蹄切块备用。
2、
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2.姜切片,萝卜切块,备用。
3、
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3.锅中加水,放一点盐和一点醋,水开后煮5分钟焯一下猪蹄,去血去腥。然后将猪蹄捞出清水洗净。
4、
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4.然后换一锅水烧开后倒入萝卜和猪蹄,加入姜片,放盐、八角、五香粉、小火慢炖120分钟即可。
5、
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5.美味即可出锅了。

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