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怎么下饺子呢

发布于 2021-01-29 16:35:31     浏览 366

怎么下饺子呢

问题解析:

【】

1、
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1.首先将水煮沸,这个时候最好用小火让水保持沸腾,然后在下饺子的时候把火开大,同样让水快速沸腾。
2、
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2.将饺子慢慢的倒入水中,注意不要过多,容易粘连(饺子和水要有比例,就是饺子煮熟飘上来的时候正好和水面一样)。
3、
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3.用铲子搅动热水,让饺子移动起来不要粘在锅底(切记不要用勺子或者筷子之类的搅动,用铲子在锅底或者是擦着锅边慢慢的搅动)。
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4.当饺子有一定的漂浮的时候就可以停止搅动了,这个时候饺子也不会在粘到锅底,所以可以放心的等待了:
5、
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5.盖上锅盖,等饺子飘起来然后等待大概五分钟左右就可以食用了(根据饺子馅适当的增加或者减少时间即可)。
6、
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6.最后就可以饺子沾着醋,或者打算开始享受美味了:
7、
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7.当然也有部分地区是沾着辣椒蘸水吃的,大家可以试一下,味道也不错。这是我在云南发现的独特之处:

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