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萝卜丝汤该怎么做
发布于 2021-12-25 00:17:36 浏览
488
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
1.将萝卜清洗干净,然后将萝卜皮去掉,将萝卜切成丝(有刨丝器也可以用刨丝器,方便些)
2、
2.将姜去皮洗净,切丝;将葱洗净,切段;将虾米也用清水清洗一下;粉丝用温水泡发。
3、
3.炒锅中倒入花生油,烧至八成热,放入葱花姜片,炒出香味,然后放入虾米,将虾米炒香。
4、
4.在锅中倒入适量清水,放入胡萝卜丝,大火烧开,然后调中火煮至萝卜丝熟透为止。
5、
5.萝卜丝熟透后,在放入粉丝,然后锅中放入盐、鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀,煮至粉丝熟透。
6、
6.出锅盛入碗中,撒上葱花、香菜,就可以开吃啦。(当然不喜欢吃葱花、香菜的朋友可以选择不加)
7、
7.大家都说冬吃萝卜赛人参,白萝卜能够化痰和止咳,也可防止感冒。白萝卜汤可以杀菌和消毒,用白萝卜煲汤喝可以促进消化系统,有较强的消炎功能,增加免疫功能。丰富的维C和锌助于提高抗病能力。冬天来一锅美美的萝卜丝汤,让你爽爆整个冬天!
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