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炝拌金针菇的制作方法
发布于 2023-04-17 10:07:49 浏览
434
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问题解析:
【】
1、
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炝拌金针菇
▼
炝拌金针菇
2、
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材料:
3、
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金针菇300克,红尖椒1个,胡萝卜1根,橄榄油 适量,捞汁 适量,大蒜 4瓣,香菜 适量。
4、
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方法:
5、
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1、准备好原料。
6、
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2、准备好调料。
7、
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3、金针菇切去根部。
8、
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4、用清水洗净。
9、
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5、配料切好。
10、
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6、金针菇控干备用。
11、
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7、烧一锅开水,水开后倒入金针菇焯10秒。
12、
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8、捞出来过凉,再攥干水份。
13、
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9、金针菇,辣椒丝,胡萝卜丝放入盆中。
14、
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10、倒入捞汁。
15、
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11、倒入橄榄油。
16、
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12、加入蒜和香菜。
17、
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13、拌匀即可。
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