肉末四季豆丝煲的制作方法
发布于 2023-08-15 20:34:44 浏览 476 次
问题解析：
【】
1、 肉末四季豆丝煲 2、 材料： 3、 四季豆300克，蒜头2瓣，瘦肉50克，豆瓣酱1匙，油适量，蚝油适量，盐适量。 4、 方法： 5、 1、先把瘦肉切碎剁成末放油盐抓腌； 6、 2、四季豆洗净后两头抽掉筋切成丝片； 7、 3、蒜头切碎剁成蓉； 8、 4、砂煲烧热改小火放油爆香豆瓣酱； 9、 5、调中火放入肉末炒散； 10、 6、炒到肉末表面断生； 11、 7、放入四季豆盖上盖子焖烧2分钟翻搅一下继续焖烧3分钟； 12、 8、直到四季豆变软后，加盐和蚝油调味，撒上蒜蓉拌匀上桌。相关推荐
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