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老北京手卷的制作方法
发布于 2023-03-26 10:48:10 浏览
453
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
老北京手卷
▼
老北京手卷
2、
材料:
3、
鸡蛋2个、豆腐皮100克、酱肉100克、黄瓜50克、豌豆50克、甜面酱20克。
4、
方法:
5、
1、将鸡蛋打入碗中。
6、
2、倒入熟豌豆。
7、
3、加入适量的水。
8、
4、搅拌均匀。
9、
5、锅中放入适量的油,将搅拌好的鸡蛋放入锅中翻炒,起锅备用。
10、
6、豆腐皮撑开。
11、
7、抹上甜面酱。
12、
8、放上切好的黄瓜段。
13、
9、放上炒好的鸡蛋。
14、
10、放上酱肉。
15、
11、卷成卷。
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