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告别肯德基炸薯条的制作方法

发布于 2023-03-27 02:01:54     浏览 476

告别肯德基炸薯条的制作方法

问题解析:

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1、
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2、
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材料:
3、
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土豆1个、食用油适量。
4、
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方法:
5、
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1、一个去皮大土豆。
6、
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2、切自己喜欢的大小长条。
7、
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3、多清洗几遍,去掉淀粉,清水泡15分钟左右。
8、
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4、起锅加水烧开,加2勺盐,加入土豆煮至7分熟,捞出来过凉水,再控掉水份,放冰箱冷冻3小时以上。
9、
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5、起锅倒油烧7分热,倒入冷冻好的薯条炸至轻微变色捞出来,放置15分钟左右。
10、
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6、再大火复炸3分钟,金黄状态即可捞出,搭配番茄酱简直美滋滋。

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