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土豆粉蒸肉的制作方法
发布于 2023-03-28 13:02:19 浏览
368
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
土豆粉蒸肉
▼
土豆粉蒸肉
2、
材料:
3、
五花肉半斤、南乳1块、土豆100克、食盐2克、蚝油2汤匙、蒸肉粉60克、白糖5克。
4、
方法:
5、
1、五花肉清洗过后,切成薄片。
6、
2、放入盆里,加入蚝油、白糖、盐搅拌均匀,然后再加南乳块。
7、
3、再搅拌均匀,静置腌20-30分钟。
8、
4、加入蒸肉粉再搅拌均匀,要五花肉的每一个地方都粘上蒸肉粉。
9、
5、土豆去皮后切块,加入南乳汁、盐搅拌均匀垫盘底。
10、
6、把五花肉放土豆块上面。
11、
7、放入高压力锅内,蒸25分钟即可。
总结/注意事项:
如果是蒸锅,蒸的时候要稍长些。
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