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泡椒炒扇贝的制作方法
发布于 2023-08-13 02:48:08 浏览
245
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问题解析:
【】
1、
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泡椒炒扇贝
2、
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材料:
3、
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扇贝肉400克,芹菜茎30克,大葱30克,泡椒70克,大蒜10克,鸡精1茶匙,胡椒粉1克,豆瓣酱15克。
4、
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方法:
5、
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1、准备食材:扇贝肉、芹菜、大葱、泡椒、泡姜、蒜、豆瓣酱。
6、
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2、扇贝肉洗净并用开水稍微汆烫片刻备用。
7、
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3、锅里下适量菜油,烧热后下泡椒和豆瓣酱炒出红油和香味。
8、
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4、随后下入扇贝肉、芹菜、大葱、大蒜,加入鸡精胡椒粉炒匀一盘鲜辣可口的泡椒扇贝就出锅啦。
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