桂花糯米藕的制作方法
发布于 2023-06-05 08:59:29 浏览 521 次
问题解析：
【】
1、 桂花糯米藕 2、 材料： 3、 藕1节，糯米50克，红枣5颗，冰糖6颗，红糖10克，干桂花2克，糖桂花3勺，枸杞子5颗，桂圆(干)2颗。 4、 方法： 5、 1、糯米洗净后提前浸泡半个小时。 6、 2、藕段去皮，切开两边头部，方便加入糯米。 7、 3、在藕段孔中加入糯米，可以用牙签或筷子将糯米压实。 8、 4、红枣，枸杞，桂圆洗净备用。 9、 5、准备冰糖，红糖，干桂花。 10、 6、用牙签将莲藕头部固定，防止孔内糯米溢出。 11、 7、将固定好的莲藕和辅料加入电饭锅内，并加入适量的水没过莲藕。 12、 8、选择程序，这里选择的是排骨肉类的程序。高压会将莲藕和糯米煮的更加软烂，更加入味。 13、 9、煮好的莲藕出锅。 14、 10、切片后淋上糖桂花即可。相关推荐
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