青椒洋葱回锅肉的制作方法
发布于 2023-11-07 15:51:29 浏览 193 次
问题解析：
【】
1、 青椒洋葱回锅肉 2、 材料： 3、 五花肉500g，青椒3个，洋葱一个，油适量，姜丝适量，蒜片7片左右，干辣椒4粒，鸡精 味精 盐巴少许，生抽或老抽一两滴，郫县豆瓣酱一勺半。 4、 方法： 5、 1、大致要准备的材料，五花肉要煮熟切片，也可以不煮，青椒和洋葱洗净切片蒜片和姜丝还有干辣椒。 6、 2、锅烧热倒一点油 等油烧辣后倒入五花肉煸炒。 7、 3、之后再放入姜丝蒜片还有干辣椒翻炒一下再加入一勺半的郫县豆瓣酱。 8、 4、再加入郫县豆瓣酱，把肉置锅边 中间留油多的地方放入豆瓣酱 然后用铲子翻炒豆瓣酱20几秒左右把豆瓣酱炒熟 再第一两滴的生抽 然后再把五花肉混合一起翻炒。 9、 5、这时把切好的青椒和洋葱倒入锅中翻炒 直到看着洋葱和青椒外观松软就可以了 最后起锅时再放一点鸡精味精和盐巴。相关推荐
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