煎酿三宝的制作方法
发布于 2023-08-18 20:23:33 浏览 277 次
问题解析：
【】
1、 煎酿三宝 2、 材料： 3、 茄子1根，苦瓜1根，青椒5个，猪瘦肉500克，香葱150克，花生油10毫升，盐6克，酱油2毫升，生粉5克，鸡粉1克，生姜2克。 4、 方法： 5、 1、准备食材：茄子、苦瓜、青菜椒、猪瘦肉、香葱等。 6、 2、茄子洗净切厚片，中间不要切段；苦瓜洗净切段，去籽；辣椒洗净去籽；放盐腌制30分钟； 7、 3、猪瘦肉剁碎，放盐、酱油、生粉、鸡粉、生姜、油拌均腌制10分钟； 8、 4、热锅，倒油，放入酿好的茄子、苦瓜、青椒小火煎至黄色。 9、 5、不断翻转，让360度全煎至金黄，里面的肉馅熟透即可； 10、 6、美味酿三宝就可以享用。相关推荐
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