推荐:
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
站点栏目:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
会员:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
文化
粤菜
川菜
鲁菜
浙菜
苏菜
闽菜
湘菜
徽菜
其他
展开
辣子鸡脆骨的制作方法
发布于 2023-10-12 09:36:34 浏览
229
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
辣子鸡脆骨
2、
材料:
3、
鸡脆骨250克,二荆条30克,大蒜3瓣,泡椒10克,小米辣3根,麻椒15粒,家乐鸡精5克,绵白糖3克,藤椒油2勺,香油10毫升,盐5克,料酒2勺,白胡椒粉5克,土豆淀粉100克。
4、
方法:
5、
1、准备材料,二荆条辣椒是主角!
6、
2、用剪刀把二荆条辣椒剪成小段。
7、
3、大蒜切成蒜片、姜切丝、小米辣椒切成小圈。
8、
4、鸡脆骨洗净,用盐(5g)、家乐鸡精(5g)、料酒(10ml)、姜丝(6根)、蒜片(2瓣切片)、白胡椒粉(5g)腌制10分钟。
9、
5、将腌制好的鸡脆骨用土豆淀粉裹匀。
10、
6、锅中放油(500ml),中火加热到五成热,放入鸡脆骨块,炸到金黄,捞出控油。我的Woll锅,制作这一步的时候无油烟哦~金黄色的鸡脆骨特别诱人!
11、
7、鸡精、糖、香油、藤椒油,盐在一个小碗里进行混合。
12、
8、锅中留底油,中火加热到七成热的时候,先下蒜末姜末。
13、
9、之后加入炸制后的鸡脆骨,小米辣椒丁、泡椒末、花椒、蒜末、 二荆条丁, 煸炒出这些物料的香味。
14、
10、出锅前调入鸡精、糖、香油、藤椒油,盐。
15、
11、快速翻炒,关火,装盘即可!
相关推荐
水晶虾饺的制作方法
发布于2023-10-12 09:34:47 245个赞
酥香老婆饼的制作方法
发布于2023-10-12 09:33:54 245个赞
手机万能开锁方法
发布于2023-10-11 15:29:42 249个赞
菜心木耳鸡蛋汤的制作方法
发布于2023-10-11 10:11:37 269个赞
东北锅包肉的制作方法
发布于2023-10-11 10:11:09 287个赞
三鲜塌包的制作方法
发布于2023-10-11 10:09:49 276个赞
蔬菜三鲜的制作方法
发布于2023-10-11 10:08:29 275个赞
超简易剁椒鱼头的制作方法
发布于2023-10-11 10:07:42 263个赞
干煸手撕包菜的制作方法
发布于2023-10-11 10:07:11 240个赞
照烧鸡腿的制作方法
发布于2023-10-11 10:06:10 304个赞
猜你可能喜欢
营养盐焗鸡的制作方法
发布于2025-08-01 21:34:23 37个赞
山东烤红薯的制作方法
发布于2025-08-01 21:31:55 37个赞
《复仇者联盟3:无限战争》讲的什么剧情
发布于2025-08-01 21:27:05 41个赞
《复仇者联盟2:奥创纪元》讲的什么剧情
发布于2025-08-01 21:16:05 43个赞
鸡蛋汤面的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:55 1135个赞
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 992个赞
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 1101个赞
鲜掉眉毛的丸子煮干丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:28:16 1059个赞
斛参雪梨猪展汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:26:11 1027个赞
滋补鱼头豆腐汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:25:11 1053个赞
点击加载更多