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小炒肉的制作方法
发布于 2023-04-26 08:48:03 浏览
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问题解析:
【】
1、
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小炒肉
2、
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材料:
3、
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肉,葱,姜,蒜,生抽20克,老干妈15克,豆瓣酱15克,白糖5克,料酒20克。
4、
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方法:
5、
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1、葱姜蒜,辣椒切好备用。
6、
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2、热锅凉油,倒入切好的肉片。
7、
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3、炒至变色,马上盛出备用。
8、
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4、锅洗净,重新倒油。
9、
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5、放入葱姜蒜末,老干妈15克,豆瓣酱15克,炒出香味。
10、
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6、放入切好的辣椒,倒入炒过的肉片,料酒20克,生抽20克,糖5克,翻炒均匀出锅即可。
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