酱烧香菇鸡腿的制作方法
发布于 2023-11-05 18:22:01 浏览 276 次
问题解析：
【】
1、 酱烧香菇鸡腿 2、 材料： 3、 鸡腿4个，干香菇1把，葱1根，姜4片，黄豆酱1大勺，黄豆酱油1大勺，盐适量，鸡粉1/4小勺，胡椒粉1/4小勺，蚝油1/2勺。 4、 方法： 5、 1、准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用。 6、 2、油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水。 7、 3、倒入酱油，翻炒至鸡腿肉都裹上颜色。 8、 4、倒上黄豆酱，翻炒均匀。 9、 5、放入泡好的香菇，和泡香菇的水。 10、 6、再加上适量的清水，大火烧开后，转中火，烧至酱汁浓稠。 11、 7、转大火，收汁，调味。相关推荐
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