无油版可乐鸡翅的制作方法
发布于 2024-04-18 17:53:26 浏览 272 次
问题解析：
【】
1、 无油版可乐鸡翅 2、 材料： 3、 鸡翅中450克，可乐200毫升，姜1小块，料酒1/2茶匙，生抽1茶匙，老抽1/4茶匙，蒜3瓣。 4、 方法： 5、 1、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。 6、 2、准备好可乐，姜丝和蒜粒。 7、 3、不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。 8、 4、一面煎黄后翻过来煎另一面。 9、 5、把姜蒜加入煸香出味。 10、 6、倒入适量生抽和几滴老抽。 11、 7、接着倒入可乐。 12、 8、大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要翻动。 13、 9、最后打开盖子大火收汁即可。相关推荐
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