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全麦花生酱饼干的制作方法
发布于 2023-10-30 16:06:35 浏览
442
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
全麦花生酱饼干
2、
材料:
3、
黄油100克,低筋面粉150克,鸡蛋1个,花生酱100克,全麦粉50克,裸麦粉50克,黄糖80克,泡打粉4克,食盐2克,花生仁(生)适量。
4、
方法:
5、
1、将室温软化的100克黄油切小块,放入80克黄糖。
6、
2、再加入2克食盐,放入100克花生酱。
7、
3、用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至2倍大。
8、
4、加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形。
9、
5、将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁。
10、
6、烤箱预热180度20分钟即可。
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