三鲜素盒子的制作方法
发布于 2023-09-03 14:40:42 浏览 258 次
问题解析：
【】
1、 三鲜素盒子 2、 材料： 3、 韭菜500克，虾仁200克，鸡蛋2~3颗，油2勺，面粉500克，木耳酌量，虾米少量，橄榄油少量，胡椒粉半小勺，盐1小勺。 4、 方法： 5、 1、用温开水和面，水要一点一点加，和的尽量软点，然后盖着醒发。 6、 2、先在碗里打两颗鸡蛋，加一勺盐，少许耗油，把鸡蛋打撒，在锅里加油炒熟，用筷子滑散。凉凉后和木耳、虾仁碎、少量虾米搅拌均匀，再加入一勺油加一点香油搅拌。 7、 3、韭菜切碎拌入少许油，我又拌了少许橄榄油，为了健康哈，家里如果没有橄榄油就用其他油代替也可，用量一小勺即可。 8、 4、把两种馅料混合后加一小勺盐，一点白胡椒粉，一点姜面混合即可。注意最后再加盐哦，以免韭菜出水，口感就不好啦！ 9、 5、面揪剂子后擀薄，放馅料对折卷边包成盒子形状，锅里添少许油，放入盒子，用手轻轻压薄。 10、 6、翻面烙。 11、 7、烙的时候可以加个锅盖稍微焖会，这样里面的虾仁熟的快点。相关推荐
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