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杀猪菜的制作方法
发布于 2023-05-31 10:10:12 浏览
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问题解析:
【】
1、
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杀猪菜
2、
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材料:
3、
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猪大肠70克,猪肝90克,猪苦肠70克,酸菜180克,猪血肠100克,五花肉90克,葱花5克,姜片5克,八角一个,鸡粉适量,盐适量,胡椒粉适量。
4、
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方法:
5、
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1、猪苦肠、大肠切段,猪肝、五花肉、姜切片。
6、
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2、锅中放油加姜、葱、八角,加肉炒变色,加酸菜,水。
7、
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3、加鸡粉、盐、胡椒粉,煮沸。
8、
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4、加肠、猪肝,小火30分钟,加血肠,小火5分钟。
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