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酸豆角炒东坡肉的制作方法
发布于 2023-08-27 01:09:54 浏览
607
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前述
详情
问题解析:
【】
1、
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酸豆角炒东坡肉
2、
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材料:
3、
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东坡肉300克,咸鱼200克,植物油15克,酱油2克,食盐2克,味精2克,干辣椒5个,蒜80克。
4、
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方法:
5、
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1、备东坡肉和豆角。
6、
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2、豆角切碎,大蒜切段,干辣椒少许。
7、
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3、先将干辣椒放进锅里香锅。
8、
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4、再放进东坡肉炒匀。
9、
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5、如果东坡是淡的放点盐,是咸的就不要再放盐了。
10、
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6、倒进豆角。
11、
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7、淋上酱油炒匀。
12、
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8、放进大蒜提香。
13、
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9、调入味精或鸡精提味。
14、
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10、炒匀装盘即可。
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