辣椒炒回锅肉的制作方法
发布于 2023-10-13 08:57:57 浏览 602 次
问题解析：
【】
1、 辣椒炒回锅肉 2、 材料： 3、 猪肉500克，辣椒4个，小米椒4个，蒜2个，八角2个，姜适量，油适量，盐适量，生抽适量，葱适量。 4、 方法： 5、 1、准备好食材。 6、 2、锅内放入姜、生抽，将肉煮到7-8成熟。 7、 3、放入八角。 8、 4、姜肉拿出放入冷水中。 9、 5、锅内倒入油煸炒，肉煸到焦黄盛出备用。 10、 6、锅内留油，放辣椒，蒜、姜丝煸炒。 11、 7、炒至辣椒软。 12、 8、放入猪肉。 13、 9、倒入适量生抽。 14、 10、放入小米椒。 15、 11、放入葱段。 16、 12、放入少量的盐。 17、 13、最后撒上葱花。总结/注意事项：
1、将肥肉煸出油。煸炒至两面焦黄。
2、用煸出来的 油炒辣椒，味道更佳棒！
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