四川干煸四季豆的制作方法
发布于 2023-11-14 20:15:03 浏览 188 次
问题解析:
【】
1、
四川干煸四季豆
2、
材料:
3、
四季豆350克,油100毫升,盐一茶匙,酱油一茶匙,干辣椒三个,蒜子2瓣,白糖1/4茶匙。
4、
方法:
5、
1、备好食材。
6、
2、把四季豆撕去两边老筋,再摘成小段。
7、
3、热锅下油,把四季豆炸至皱皮。
8、
4、盛出备用。
9、
5、把辣椒切成小段,大蒜切碎。
10、
6、热锅下一茶匙油,把大蒜粒和辣椒放进炒香。
11、
7、再把四季豆加入,加进盐继续翻炒半分钟左右。
12、
8、最后加适量酱油和白糖调味。