砂锅红烧肘子块的制作方法
发布于 2023-07-07 15:26:00 浏览 354 次
问题解析：
【】
1、 砂锅红烧肘子块 2、 材料： 3、 猪肘1个，大料2个，香叶2片，葱适量，姜适量，红烧汁适量，白糖适量，桂皮适量，料酒适量。 4、 方法： 5、 1、猪肘剔骨。 6、 2、肘子切块，葱姜，大料桂皮，香叶做调料。 7、 3、冷水下锅去血水。 8、 4、热锅加入油加少许白糖炒糖色。 9、 5、将肘子调料下锅炒。 10、 6、加料酒红烧汁炒肉，颜色变红。 11、 7、倒入砂锅添水炖至60分钟左右即可出锅。相关推荐
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