玉米炒虾的制作方法
发布于 2023-05-08 09:05:13 浏览 312 次
问题解析:
【】
1、
玉米炒虾
2、
材料:
3、
虾适量,玉米1个,蛋清1个,油盐适量,淀粉适量。
4、
方法:
5、
1、粘玉米一根,新鲜大虾。
6、
2、首先要把大虾清洗干净,去虾线,虾肠,虾头,彻底清洗干净。
7、
3、然后去壳,把虾仁剥出来,然后打一个蛋清放入虾仁中,用手抓一下,再加入一勺淀粉。
8、
4、锅里加入适量的花生油,倒入虾仁快速的滑一下。
9、
5、炒到微微变红。
10、
6、加入玉米,盐。
11、
7、然后继续翻炒两分钟左右就可以了,炒老了虾仁就不好吃了,粘玉米本身就是熟的,所以也不需要炒太长时间。