双皮奶的制作方法
发布于 2024-05-09 22:21:53 浏览 699 次
问题解析：
【】
1、 双皮奶 2、 材料： 3、 蛋清2个，纯牛奶全脂300毫升，细砂糖15克，淡奶油30毫升，鸡蛋清2个，芒果1个。 4、 方法： 5、 1、将牛奶、淡奶油和砂糖放入奶锅中小火加热搅拌均匀，煮至冒泡关火！ 6、 2、将煮好的奶倒入小碗里，等慢慢冷却表面会结一层薄薄的奶皮！ 7、 3、结好皮后将牛奶倒回锅中，把奶皮留在碗里！ 8、 4、把蛋清打撒倒入冷却的奶中，搅拌均匀，再倒回碗里盖好盖子。然后放入煮沸的蒸锅中蒸10分钟！ 9、 5、起锅开盖自然冷却，让表面再结一层奶皮，喜欢吃冷的可以放入冰箱中冷藏后再食用！ 10、 6、完全冷却后可以放自己喜欢的水果！相关推荐
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