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蒜香蚝油生菜的制作方法
发布于 2023-09-08 10:04:01 浏览
295
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详情
问题解析:
【】
1、
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蒜香蚝油生菜
2、
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材料:
3、
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生菜400克,大蒜4瓣,葱1棵,蚝油1勺,生抽1勺,玉米淀粉1勺,食盐少许,食用油适量,水适量。
4、
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方法:
5、
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1、生菜洗净,沥干水分备用。
6、
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2、葱切碎;大蒜切碎。
7、
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3、蚝油,生抽和玉米淀粉放入碗中,加入适量的水拌匀。
8、
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4、锅里倒入适量的水煮沸。
9、
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5、加入少许的食盐和1滴食用油。
10、
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6、放入生菜,焯烫一下。
11、
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7、捞出沥干水分,摆盘。
12、
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8、锅里倒入适量的油烧热后,放入葱和蒜末爆香。
13、
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9、倒入调好的酱汁。
14、
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10、小火煮至粘稠。
15、
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11、把酱汁浇在生菜上,即可。
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