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香酥鸡的制作方法
发布于 2023-04-28 09:10:30 浏览
340
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
香酥鸡
2、
材料:
3、
鸡,大葱,姜,料酒,花椒,东古一品鲜,香料包。
4、
方法:
5、
1、香料入水熬煮香料水。
6、
2、鸡肉改刀。
7、
3、料酒、盐、花椒、东古一品鲜、葱姜腌制。
8、
4、香料水倒入鸡肉腌制12个小时。
9、
5、腌制好的鸡肉上锅蒸2个小时。
10、
6、锅内入油炸制鸡肉。
11、
7、盛出装盘。
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