腰果虾仁的制作方法
发布于 2023-07-10 15:05:21 浏览 517 次
问题解析：
【】
1、 腰果虾仁 2、 材料： 3、 腰果50克，虾仁250克，黄瓜100克，胡萝卜50克，葱少许，盐适量，胡椒粉少许，料酒1匙，淀粉半匙，植物油适量，木耳(水发)1朵。 4、 方法： 5、 1、虾仁选择和腰果差不过大小的规格，洗净待用。 6、 2、用牙签逐个挑去虾线，之后用冷水浸泡30分钟，这样可以使虾仁更加洁白，口感爽脆。 7、 3、腰果凉油下锅，小火炸至金黄色捞出放凉待用。 8、 一定要凉油下锅，油温高了一下去就糊了。 9、 4、胡萝卜切菱形小丁，用开水烫1分钟，捞出待用。 10、 5、黄瓜切同样大小的菱形小丁。 11、 6、泡好的虾仁控净水分，加入1匙料酒。 12、 7、加少许胡椒粉。 13、 8、加少许盐，抓匀，至虾仁表面变得黏黏的。 14、 9、加入半匙干淀粉，拌匀，腌制5分钟。 15、 10、不粘锅烧热，加入适量植物油，倒入虾仁快速滑炒至变色。 16、 11、盛出待用。 17、 12、炒锅洗净，重新加热，倒入植物油，爆香葱花。 18、 13、下入黄瓜丁和胡萝卜丁大火翻炒30秒，加入少许盐，炒匀。 19、 14、倒入炒好的虾仁和撕成小块的黑木耳，继续炒30秒。 20、 15、出锅装盘。 21、 16、摆上炸好的腰果即可。相关推荐
-
-
香酥鸡柳的制作方法
发布于2023-07-10 15:04:06 470个赞 -
-
-
-
麻婆豆腐的制作方法
发布于2023-07-10 15:03:06 455个赞 -
-
-
-
电饭锅版腊肠煲仔饭的制作方法
发布于2023-07-10 13:28:01 436个赞 -
-
-
-
素烧东坡肉的制作方法
发布于2023-07-08 22:54:06 435个赞 -
-
-
-
鸡肉炒山药的制作方法
发布于2023-07-08 22:51:31 468个赞 -
-
-
-
香辣水煮鱼的制作方法
发布于2023-07-08 22:50:24 408个赞 -
-
-
-
广东小吃陈村粉的制作方法
发布于2023-07-08 22:47:09 472个赞 -
-
-
-
土豆酱的制作方法
发布于2023-07-07 15:32:00 443个赞 -
-
-
-
冬至素三鲜水饺的制作方法
发布于2023-07-07 15:31:10 407个赞 -
-
-
-
油炸臭豆腐的制作方法
发布于2023-07-07 15:29:50 375个赞 -
-
猜你可能喜欢
-
-
假烧鹅的制作方法
发布于2026-04-19 20:05:10 207个赞 -
-
-
-
僵尸毁灭工程拖车怎么挂
发布于2026-04-19 19:53:26 206个赞 -
-
-
-
《复仇者联盟4：终局之战》讲的什么剧情
发布于2026-04-19 19:42:27 208个赞 -
-
-
-
营养盐焗鸡的制作方法
发布于2025-08-01 21:34:23 1380个赞 -
-
-
-
山东烤红薯的制作方法
发布于2025-08-01 21:31:55 1492个赞 -
-
-
-
《复仇者联盟3：无限战争》讲的什么剧情
发布于2025-08-01 21:27:05 1422个赞 -
-
-
-
《复仇者联盟2：奥创纪元》讲的什么剧情
发布于2025-08-01 21:16:05 1501个赞 -
-
-
-
鸡蛋汤面的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:55 2504个赞 -
-
-
-
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 2098个赞 -
-
-
-
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 2529个赞 -
-